罹癌風險大增至56倍 | |
錢政弘在節目中引述一項瑞士研究,指研究發現有脂肪肝後,患者罹患肝癌的風險會增加16倍;如果期間演變成肝纖維化,罹癌風險更會大增至56倍。 2大護肝超級食物 醫生同時分享2種「超級食物」,有助保護肝臟,消除脂肪肝及肝癌威脅: 1. 番茄 富含茄紅素,具降血壓及穩定膽固醇水平之作用,有效改善脂肪肝及慢性脂肪性肝炎;過往有實驗發現,老鼠在食用高膽固醇、高油食物後再食用番茄,其產生脂肪肝的機率有明顯下降跡象。醫生建議優先選擇體積較大的品種,例如牛茄,避免選擇太小或太甜的番茄。 2. 薑黃 醫生指其抗炎效果非常好,過往有研究顯示攝取薑黃能有效降低肝酵素(ALT),故建議大家可以在日常飲食中適量加入薑黃,或可透過補充品每日補充1000毫克。 他續指,除了肝癌,脂肪肝患者在罹患胃癌、胰臟癌、大腸癌等消化系統相關癌癥的風險也會大大增加;此外,當肝臟長期處於發炎狀態,解毒機能逐漸受損就會影響排毒功能,讓塑化劑、化學毒素等毒物滯留於體內,代謝功能隨即變差,大大影響腎功能,並導致罹患子宮癌及乳癌之風險上升。 | |
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