黄精壹号平台 黄精的主要功效及禁忌 | |
黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参,为黄精属植物。根茎横走,圆柱状,结节膨大;叶轮生,无柄。甘补质润,平而不偏,作用缓和,入脾、肺、肾经,为平补气阴之品。为我国常用的药食两用中药材。《日华子本草》记载:黄精“补五劳七伤”,助筋骨,止渴,耐寒暑,益脾胃,润心肺”,有“黄精带参芪”的美誉。 黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,而大黄精(又名碟形黄精)的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。多花黄精主产于贵州、湖南、四川、湖北、安徽、陕西等省。 滇黄精:产于云南、四川、贵州。生林下、灌丛或阴湿草坡,有时生岩石上,海拔7`专00-3600米。越南、属缅甸也有分布。 姜形黄精:产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。 多花黄精:产于四川、贵州、湖南、湖北、河南(南部和西部)、江西、安徽、江苏(南部)、浙江、福建、广东(中部和北部)、广西(北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔500-2100米。 黄精的种植环境地理条件是什么? 黄精最喜阴湿的气候条件,具有喜阴、耐寒、怕干旱等特性,对生长环境要求极高,土壤、气温、降水量、日照等自然条件都要适应。在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长的最好,在贫瘠干旱及粘重的地块则不适宜植株生长。每棵植株三年生根,长出第一节,之后每年生长一节。 以陕西姜形黄精为例,秦岭太白山一带是姜形黄精的优良产地。太白山北麓属温带大陆性季风气候,同时具有高山气候的特点,年平均气温7.7度,生态纯净,降水量较多。优越的自然条件,非常适宜黄精生长(太白山黄精基本为野生)。在原始森林中,无人工干预,生长周期更长,更利于营养物质的积淀。因此所产黄精肉质肥厚、个大微甜,汁液黏度较高。而且黄精主要成分之一的黄精多糖含量,明显高于其他黄精产地,品质卓越,在中药材品种中,太白山黄精可以称得上“道地药材”。 生黄精和熟黄精的区别? 入药黄精又分为生黄精、熟黄精,功效略有不同,各有增减。 一、制作工艺 生黄精的制作方法是直接用黄精切成片即可,而熟黄精则是在蒸熟以后来使用的,当然,也有的是加入酒或者黑豆等等辅料在里面蒸晒以后再切片使用,它也被称为是制黄精,就制作方法方面来看,二者的做法是有明显差异的。 二、口感不同 生黄精的口感发麻(虽然它本身无毒),甚至会刺激到喉咙,而熟黄精没有这种发麻的口感。生黄精一般是不直接作为药物进入到中药房的,我们在中药房里购买的黄精一般都是熟黄精。 三、功效不同 生黄精的作用主要偏向于补脾和益气两个方面,而熟黄精的作用则主要在于能够润肺和滋阴,生黄精更适合日常滋补,而入药的话熟黄精的作用更为理想,所以,在临床上绝大部分时候都使用熟黄精来帮助改善问题。 黄精的滋补食疗 1.黄精粥:黄精30g,粳米100g。黄精煎煮取汁,入粳米粥至粥熟。加冰糖适量吃。 源于《饮食辨录》。 2.党参黄精猪肚:党参、黄精各30g,山药60g,橘皮15g,糯米150g,猪胃1具。猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端;置碗中蒸熟食。 本方以党参、黄精补脾益气,山药滋养补脾,橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱,少食便溏,消瘦乏力。 3.九转黄精膏:黄精、当归各等分。水煎取浓汁,加蜂蜜适量,混匀,煎沸。每次吃1~2匙。源于《和剂局方》(原方为丸)。方中以黄精补益脾肾、益精血,当归协黄精补血。用于老人身体虚弱,精血不足,早衰白发。 黄精的禁忌 本品容易助湿邪,所以脾虚有湿,咳嗽、痰多、重寒、便溏的人禁用。专家提示:虚症有痰湿,应祛痰化湿,黄精容易助湿血,所以脾虚有湿,咳嗽、痰多、中寒、便溏患者禁用。 (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
相关链接: (无) 面向省市区: 全国 面向市区县: 全部 最后更新: 2024-09-27 17:21:30 | 发 布 者: 不爱穿裤衩 联系电话: (无) 电子邮箱: (无) 浏览次数: 9 |