酒水饮料元宇宙 白酒两极化：新一轮涨价潮，谁来买单？ (产品供销 - 日用百货)
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酒水饮料元宇宙 白酒两极化：新一轮涨价潮，谁来买单？ | |
年都过完了，白酒还在涨，有意思的是，酒价涨，股价跌。 这几天，剑南春、郎酒、今世缘等白酒品牌对旗下核心单品纷纷提高出厂价。 其中，剑南春水晶剑、今世缘五代国缘四开、青花汾酒20、郎酒红花郎10等出厂价均每瓶上调20元，郎酒红花郎15年则每瓶上调30元。 此前，茅台、五粮液、泸州老窖都已经上涨一轮，不过这三家绝对头部品牌涨价选在了春节前。实际上，每年春节前白酒涨价已经成了传统项目，但今年这一波涨价潮却在春节后更甚。 回溯过去一年白酒板块的走势，自去年2月底达到2836高点以来，如今已震荡下跌至2062点，A股46家白酒概念股，包括舍得酒业、酒鬼酒、水井坊、五粮液在内，多处于下滑态势。 图源：东方财富白酒板块周线 那么，新一轮白酒涨价潮能否换来二级市场的跟涨？从消费市场反馈来看，中国白酒真的是越贵越好卖吗？ 01千元单品，百亿算盘 中国白酒消费有一个显著特征，那就是喝白酒讲究的是品位和身份，哪个品牌响亮、价格贵喝哪个就有面子，至于酒质的好坏，倒显得其次了。 这也是为何近几年，白酒“高端化”成为多数酒企的核心发展战略之一，而打造“千元单品”也成了不少酒企的追求。 目前，白酒阵营中，五粮液、泸州老窖、郎酒等早有价格突破千元的主力单品，而剑南春、今世缘、汾酒等核心单品，均未能突破千元价位。 因此，不少酒企也是试图借着涨价潮打开核心单品价格上升空间、销量空间。 以汾酒为例，旗下核心单品青花汾酒20出厂价上调20元/瓶。数据显示，青花系列在2022年的销售收入达到100亿。 此前，在2023青花汾酒发展论坛上，汾酒透露2023年青花系列有望实现150亿左右销售体量。而青花汾酒20销售额约占整个青花系列的6成左右，以此推断，青花汾酒20在2023年的营收约为90亿，妥妥的“百亿单品”无悬念。 今世缘、郎酒莫过如此。 所以，对于提价原因，除了调整渠道利润水平、迫于业绩增长压力、成本提升之外，在消费者不断向大品牌、高品质产品靠拢的背景下，冲刺千元价位，打造百亿单品，“紧跟头部”跻身知名白酒品牌行列的目的更明显，也更关键。 毕竟，白酒市场“强者恒强”已成事实。 有实力、有基础的白酒品牌，为维持高端、次高端品牌形象进行提价，牺牲短期利益，选择控量保价，长期来看可以推动品牌向上发展，营销意义大于实销意义。 而之所以选择在春节后“普涨”，也是基于白酒市场存在“淡季做价格、旺季做市场”的行业规律。 简而言之，淡季通过提价占领高端，进一步塑造高端品牌优势，旺季通过降价提升销量完成目标，进一步在白酒消费者竞争中占据有利地位。 不过，在消费降级和理性趋势下，当白酒产品质量、品牌认可度和价格不相匹配时，对于没有突出特点、缺乏品牌力的中腰部酒企而言，盲目、被动跟随头部酒企涨价，可能量、价表现适得其反，失去平衡，出现负面效果。 因此，白酒涨价虽然不是新鲜事，但也不是容易事。 无论是春节前还是春节后，这波白酒涨价潮的特征都十分明显。 一是提价酒企基本上本身就是名酒、头部品牌，具有市场基础和品牌号召力；二是提价产品都是畅销的核心大单品，年销几十亿甚至百亿；三是涨幅十分克制，除茅台、五粮液之外，提价幅度均在20-30元左右。 酒水饮料元宇宙： https://jsylyyz.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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