食品商城元宇宙 致全市食品生产经营者的告知书 (产品供销 - 家用电器)
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食品商城元宇宙 致全市食品生产经营者的告知书 | |
全市食品生产经营者： 创建国家卫生城市，是瑞丽市委、市政府做出的重大决策部署，是完善城市功能、美化市容市貌、培育文明风尚、提升城市品位、改善群众生活环境的现实需求。当前，我市创卫工作已经到了关键节点，为全面提升城市环境卫生质量，现就全市食品生产经营者积极参与国家卫生城市创建有关要求告知如下： 一、群策群力，做好创卫的参与者。同住一座城，共爱一个家。“创建国家卫生城市”涉及范围广、创建内容多、标准要求高，广大食品生产经营者要以主人翁的姿态，关心创卫、支持创卫、参与创卫，共谋创卫之策，共想创卫之法，共干创卫之事，自觉和积极将“创建国家卫生城市”行动融入日常经营和生活中，展现在每个瑞丽人的一言一行中。 二、筑牢底线，担好创卫的守护者。食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全，广大食品生产经营者要严格落实食品安全主体责任，把绿色、健康、安全作为生产经营的第一目标，自觉执行国家标准、行业标准和企业标准，严格按规定从事食品生产、经营活动，严防严管严控食品安全风险，切实把好食品安全质量关，维护广大人民群众“舌尖上的安全”。 三、全面达标，当好创卫的践行者。创卫是建设健康中国的有效手段，是防止传染病流行的有力举措。广大食品生产经营者要按照标准要求，对照达标内容规范经营行为，强化重点场所、重点区域环境卫生整治、日常管理和消杀，全面落实病媒生物防制，积极消除卫生死角，切断有害生物传播疾病的途径，齐心协力打造健康安全的卫生环境。 四、奔走相告，争当创卫的宣传者。积极宣传安全、文明、卫生的行为规范，大力推广分餐制和公筷制，倡导“光盘行动”，主动向消费者宣传“浪费可耻，节约光荣”理念，引导文明消费良习，推动理性消费，让厉行节俭深入人心，践于一餐一食。 请广大经营者按照《中华人民共和国食品安全法》和“创建国家卫生城市”标准，认真自查、严格遵守。对于违反以上要求的行为，瑞丽市市场监督管理局将按照有关法律法规从严从重查处。 创卫为大家，创卫靠大家，创卫成果你我共分享！一个整洁、卫生、井然的经营环境，助力您生意更兴隆、更兴旺！让我们携起手来，众志成城，筑牢食品安全坚固的底线和防线，打造营造安全健康的食品消费环境，为瑞丽创建国家卫生城市做出我们食品生产经营者应有的贡献！ 附件： 1.“创建国家卫生城市”食品生产经营者标准要求 2.“创建国家卫生城市”重点行业和单位防蝇防鼠设施标准要求 瑞丽市创建国家卫生城市指挥部办公室 瑞丽市市场监督管理局 2023年12月22日 附件1 “创建国家卫生城市”食品生产经营者标准要求 小餐饮店标准 1、经营规模、条件符合食品安全要求，保证所经营的食品卫生、无毒、无害。 2、餐饮具一客一消毒，消毒后放入密闭的保洁橱内，并做好消毒记录。 3、冰柜内生食与熟食、成品与半成品、肉海鲜分离存放，不得摞放、混放，熟食和清洗过的食品加盖或加保鲜膜密闭遮盖。 4、加工盛放生、熟食品的案板、刀具、容器分类使用，有明显区分标志。 5、冷拼间密闭性好，操作台上方配有紫外线灯管，并有专用冰箱、空调。 6、不购进、不加工、不出售腐烂变质、有毒、有害、索证索票资料不全或超过保质期的食品。 小食品店标准 1、环境整洁卫生，布局合理，食品经营区域与非食品 经营区域分开设置，生食区域与熟食区域分开，经营水产品 的区域与其他食品经营区域分开。 2、经营有温度、湿度等特殊要求食品的，确保食品处于保证食品安全所需的温度、湿度环境。 3、经营散装直接入口食品的，使用加盖或非敞开式容器盛放，采取相关措施避免消费者直接接触散装直接入口食品。在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 食品商城元宇宙：http://spscyyz.com/ （免责声明：本文转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考，并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系删除。） | |
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