酒水饮料元宇宙 白酒行业进入“生肖时间” 细分市场寻突围 | |
尽管还有两个月左右的时间才进入到甲辰龙年,但在白酒行业,却提前进入了“生肖时间”,不少酒企在一个月前就开始发布龙年生肖酒。 《中国经营报》记者注意到,今年的生肖酒比往年来得更早一些,近两个月以来,包括五粮液、泸州老窖、郎酒在内的不少酒企纷纷发布龙年生肖酒。白酒营销专家蔡学飞表示,近几年随着白酒消费群体个性化定制需求不断增加,生肖酒市场发展迅速,已经成为酒企品类突破的重要方向和增量细分市场。 此外有声音认为,龙年似乎给白酒行业带来了更多的想象空间。但经历了此前的火热,生肖酒市场显然已经回归理性,企业在生肖酒运营上,除了抢先占位,或许需要思考更多。 抢跑生肖酒 早在11月初,泸州老窖便发布了“国窖1573龙藏天酿”“泸州老窖新春礼酒2024特别版”龙年生肖酒。 几乎是同时,郎酒的2024生肖纪念酒也得以发布,分别发布了“甲辰龙年限量版龙耀神州酒”“甲辰龙年限量版青花郎”和“甲辰龙年限量版红花郎·红十五”。 而后,五粮液的龙年生肖纪念酒也与消费者见面。据了解,五粮浓香·甲辰龙年生肖酒限量发售99999瓶。产品均采用一瓶一证设计,内附收藏证书及编号。 上述三家知名酒企推出生肖酒的动作,前后不过只隔了10天。就在随后的一个多月的时间当中,古井贡酒、珍酒、赊店老酒等品牌接连推出甲辰龙年生肖纪念酒,正式揭开了龙年生肖酒的“军备赛”。 记者注意到,尽管今年生肖酒竞赛在时间上较往年提前了一些,但酒企基本上不约而同地围绕着稀缺性和文化性展开布局。 传才战略智库首席专家王传才也认为,生肖酒要想取得市场成功还是要满足一些要素,首先是文化性和稀缺性。生肖酒要独具文化价值与稀缺性,这样才能创造馈赠与收藏价值。 在稀缺性的打造上,记者注意到,目前市面上的甲辰龙年生肖纪念酒均为限量发售,还在包装和规格上进行了创新,与品牌旗下的传统大单品做好区分。同时,许多产品都带有收藏证书或者产品编码,以突出稀缺性。 而在文化性上,除了在瓶身融入生肖形象,也有企业选择赋予纪念酒更多的文化含义。以泸州老窖和五粮液为例,上述两家行业巨头,发布甲辰龙年生肖酒的地点都选在了古都西安。 泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋谈及新春礼酒的设计理念时就表示,从中国酿酒龙脉孕育出的新春礼酒,在中华龙兴之地——十三朝古都的西安进行发布,这正是在即将到来的龙年对“龙的传人”最诚挚的献礼。 而五粮液也是将发布会地址选择在了唐代长安西市遗址之上的大唐西市博物馆,追求历史名城与文化名酒的碰撞。 中国酒业协会曾发文指出,生肖酒兼具收藏价值、稀缺性等概念,成为名酒企业比拼文化属性的战场;而众多企业也希望借助生肖酒的火爆,将其作为冲刺高端市场的一张王牌。当然,这也是白酒企业寻求产业突围的方向之一。 红海市场寻突围 上述中国酒业协会的文章中同时提到,一款生肖酒的成功与否,其本质应该是白酒品质的价值表达与品牌文化的协同,而不单单是一款生肖状瓶子的酒。 中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,生肖文化厚重而丰富多彩,这是可以和酿酒原料、酿造技艺、产区、大师、酒体设计来相加、相乘的。生肖酒可以呈现出更多美妙的创意,更加特殊的品质表达,更为丰富的产品内涵。 酒水饮料元宇宙:https://jsylyyz.com/ (免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。) | |
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