食品商城元宇宙 安顺以“三举措”守护食品安全 (产品供销 - 医药器材)

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食品商城元宇宙 安顺以“三举措”守护食品安全


  近日,记者从安顺市食品安全工作新闻发布会上获悉,今年以来,安顺市通过实施最严密的监测、落实最严格的标准、开展最广泛的宣传,持续做好食品安全风险监测,保障人民群众身体健康和生命安全。

  实施最严密的监测。安顺市每年按照省级要求,联合市场监管、发改、商务等相关部门有序开展食品化学污染物及有害因素监测、食源性致病菌监测和食源性疾病监测。对谷物、蔬菜、肉、水果、豆、蛋、茶叶、坚果及其制品,调味品、饮料类、水产品等食品开展真菌毒素、农药残留、兽药残留、有机污染物等指标监测。

  今年,为助力安顺地方特色食品产业健康发展,还新增了金刺梨鲜果专项监测。同时根据监测数据及食源性疾病暴发特点,及时发布预防野生植物、毒蘑菇中毒等安全预警提示,定期将食品安全风险监测情况通报各有关行业主管部门,每年组织召开多部门食品安全风险会商会议,着力防范化解食品安全风险隐患。

  落实最严格的标准。安顺市不断加强食品安全标准跟踪评价工作,及时会同相关部门印发食品安全国家标准、地方标准跟踪评价方案,对预包装食品致病菌、速冻面米与调制食品、婴幼儿配方食品等10个食品安全国家标准和辣子鸡、辣椒面、代用茶共3个食品安全地方标准进行跟踪评价,为食品安全标准修订和宣贯等工作开展提供依据。

  开展最广泛的宣传。除了监测和制定标准,安顺市还组织各级医疗卫生机构采取多种形式积极开展食品安全科普宣传。通过新媒体账号发布科普类文章、科普健康短视频等方式,提高公众对食品安全标准的知晓率。

  同时,安顺以全民营养周为契机,积极进学校、进社区、进乡村开展营养与食品安全知识普及,宣传健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹饪技巧等知识,并结合“5·20”中国学生营养日,会同教育部门不断加强对学生的食品安全、膳食营养等科普宣传。

  下一步,安顺将严格落实国家、省、市关于食品安全的决策部署,切实维护人民身体健康和生命安全。

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最后更新: 2023-09-18 11:34:35
发 布 者: 撒旦撒
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