广西食品元宇宙 “三个聚焦” 全面规范特殊食品专区专柜经营 (产品供销 - 家具厨卫)

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广西食品元宇宙 “三个聚焦” 全面规范特殊食品专区专柜经营


  近年来,永州市市场监管局坚持将整治特殊食品专区专柜与落实食品安全“两个责任”机制有机结合,深度融合,注重压实责任促落实,统一标准抓创建,常态整治重规范,有力有效推进特殊食品专区专柜经营落实见效。

  聚焦“两个责任”明职责抓落实

  坚持问题导向,精准施策,创新理论+实践的培训方式,采取线上培训和线下实操教学模式召开“两个责任”工作会,实地讲解移动端(APP)应用操作,让企业明白履行食品安全责任和义务,让企业清楚落实什么和怎么落实。组织企业围绕抓住“三类关键人”——企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员,抓好“三项重点事”——日管控、周排查、月调度,抓实“三本工作账”——日管控记录、周排查报告、月调度纪要等,认真开展自查,深入自查自纠。全市1281家企业提交了自查报告,自查发现问题475个,全部整改到位。全市47454家食品生产经营主体全部按要求配备食品安全总监和食品安全员。

  聚焦“三项要求”强整治保安全

  落实“三专”要求,解决“放不明白”的难题。规范“专区”“专柜”,严格划分特殊食品摆放区域;规范“专有标识”,明示“婴儿配方乳粉”“特殊医学用途配方食品”“保健食品”销售专区提示牌。经营者经营少量保健食品、不具备条件设置单独专柜的,采取压条的方式标注“保健食品销售专区”,在显著位置标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息,引导消费者理性消费。落实“三查”要求,解决“查不明白”的难题。一查“资质”,查验产品及供货商资质;二查“凭证”,查验合格证明、注册或备案证明、进口产品查验检验检疫证明;三查“标签”,查验标签、说明书内容与注册备案一致。落实“三严禁”要求,解决“说不明白”的难题。严禁特殊食品与普通食品、药品或特殊食品各类别混放销售;普通食品不得宣称保健功能;普通食品不得冒充特殊食品销售,以免误导消费者。今年以来,全市以经营特殊食品的药店、母婴用品店、商超等为重点检查对象,共检查特殊食品经营单位3888家次、网络平台8家次,发现风险隐患212条,完成风险隐患处置212年,对143家存在专区专柜设置不到位、未按要求张贴警示语、与普通食品混放等及时督促改正到位,拒不改正的立案查处4起。

  聚焦“三个注重”建机制重规范

  推进特殊食品科普进校园入课堂,讲述保健品坑老骗老案例,介绍花样翻新的诈骗手段,生动演绎特殊食品的生产经营要求、监管法律法规、选购注意事项、消费维权方式等。开展“五进”科普宣传活动,针对国家总局新颁布的《特殊医学用途配方食品标识指南》要点内容常态发布消费提示,对特殊食品的概念、功能、标签标识等基本常识,如何辨别正规产品等问题进行全面宣贯,让特殊医学用途配方食品相关知识与消费者更“亲近”。同时,推进特殊食品专区专柜经营示范户创建。截至目前,全市共创建特殊食品经营建立示范县市区1个,示范店105家,建立示范并发放了示范店牌,建立起部门监管、企业自律、社会监督的三位一体管理模式。

  今年以来,全市共开展科普宣传42场次,印发宣传资料20000余份,制作公益视频(广告)630条,营造社会共建共治共享氛围。市局将持续加大对特殊食品专区专柜的整治和科普宣传力度,严厉打击特殊食品欺诈和虚假宣传,确保特殊食品消费安全。

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最后更新: 2023-08-29 17:01:58
发 布 者: 阿三倒萨
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