Medtimes加工食品致肥 或损大脑记忆力 | |
现今社会充斥住各式各样的加工食品, 我们常见的方便面、薯片、饼干, 经腌制的加工肉如香肠、火腿等。 近几十年来,加工食物大多导致人们高血压、肥胖及糖尿病加剧! 美国俄亥俄州立大学的一个研究,以年轻老鼠、年老老鼠两组为实验对象。研究发现,持续进食加工食品的年老老鼠会出现大脑记忆力减退的问题。 因此,建议在老年人群的饮食中限制加工食品,并增加富含DHA的食物(鱼类、坚果等),以防止或减缓记忆减退。 如需查询或预约基因检测,请联酪时代医疗服务中心热线 (852) 3585 8533. http://cn.medtimes.com.hk | |
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