湖州市蛋糕裱花浮雕彩绘培训班蛋糕培训报名地址 | |
韩式裱花浮雕彩绘课程内容 三.【招生对象及报考条件】 电话:一八八伍八一七伍六一七 蛋糕西点制作感兴趣或想蛋糕西点创业的学员 四.【报名须提交的材料】 1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张) 2、报名时填写报名表 3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五.【课程时间安排】 周二到周日,周一休息一天。上午8:30-11:40 下午13:30-17:00 韩式裱花浮雕彩绘课程内容 课程内容: 老师将为大家带来3D立体浮雕蛋糕课,不仅仅会教大家如何制作浮雕蛋糕,还会教大家如何调配基础的颜色。 如何制作适合浮雕蛋糕用的奶油霜 在不同季节调配适合自己的奶油霜 如何构图、选图,如何转印 如何调配基础色 如何分析选图的构造 如何把平面的图做成立体的图 如何处理细节 如何脱模转移等内容 适宜人群 零基础的学员,无需烘培及美术经验,只需要你对美好蛋糕的不懈追求与热忱! 招生热线:188-5817-5617(周);在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址 杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。 韩式裱花课程内容 第一课: (1)韩式奶油霜的打法和注意事项 (2)韩式裱花花嘴不同用法。 (3)五瓣花的制作。 (4)小雏菊花的制作。 第二课:韩式裱花制作 (1)经典玫瑰 (2)牡丹花 (3)毛莨 第三课:韩式裱花制作 (1)大丽花 (2)菊花 (3)康乃馨 (4)小苍兰 第四课:韩式裱花制作 (1)奥斯丁玫瑰 (2)仙人球 (3)松塔 (4)花骨朵 第五课:韩式裱花杯子蛋糕的装饰。 第六课:韩式裱花坯子的练习(抹坯) 第七课:韩式裱花花篮.花盒 第八课:月牙型蛋糕,花环蛋糕制作。 第九课:韩式豆沙裱花制作 结业作品:花朵蛋糕;杯子蛋糕,花束蛋糕。 (赠送奶油裱花(课程内容) 第一阶段 生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法. 第二阶段 生日蛋糕各种抹胚的制作: 第三阶段 生日蛋糕各种花边的制作: 第四阶段 生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义 第五阶段 生日蛋糕生肖及人物的制作 第六阶段 生日蛋糕常用艺术字体 第七阶段 生日蛋糕调色制作,色彩搭配 第八阶段 生日蛋糕整体组合制作 第九阶段 生日蛋糕巧克力制作 巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。 第十阶段 欧式蛋糕的水果切法及拼摆 第十一阶段 个性蛋糕.芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘.小汽车 第十二阶段 淋面蛋糕制作:淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧 第十三阶段 真蛋糕制作:毕业作品 | |
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